去除水臭味的方法有多种，可以根据具体情况选择合适的方法。

一种常见且有效的方法是使用活性炭吸附。活性炭因其多孔性结构而具有极强的吸附能力，能够吸附水中的有机物、余氯、异味物质等，从而有效去除水臭味。在家庭使用中，可以将活性炭放入滤水壶或鱼缸过滤器中，让水流经活性炭层，以达到净化水质的目的。需要注意的是，活性炭的吸附能力有限，需要定期更换以保证其净化效果。

此外，对于因藻类繁殖而产生的水臭味，可以考虑采用化学方法进行处理。例如，可以向水中投加硫酸铜等化学药剂，以抑制藻类的生长和繁殖，从而消除水臭味。然而，这种方法需要严格控制药剂的投加量，以免对水质造成不良影响。

除了上述方法外，还可以采用物理方法去除水臭味。例如，将自来水盛于水缸或水池中，自然挥发几天，让水中的挥发性有机物自然散发出去，从而减轻水臭味。这种方法简单易行，但效果可能相对较慢。

另外，如果条件允许的话，安装家用净水器也是一个不错的选择。净水器通过多层过滤技术可以有效地去除水中的异味、杂质和有害物质，提高水质的口感和安全性。在选择净水器时，可以根据家庭的实际需求和预算来选择合适的型号和品牌。

综上所述，去除水臭味的方法多种多样，可以根据具体情况选择合适的方法进行处理。需要注意的是，在处理过程中要注意安全和卫生问题，避免对水质造成二次污染。